1.poffertjes: poffertjest adalah bentuk kecil dari
pancake yang dibuat bulat-bulat kecil. biasanya dihiasi dengan taburan gula
halus, selai atau cokelat.
2.patat: alias kentang goreng. tidak jelas aslinya dari mana, namun
belgia berani mengklaim bahwa patat berasal dari sana. ditambah, patat yang
tahun lalu menjadi nomor satu di belanda memang berasal dari belgia. kentang
goreng ini memiliki bungkus berbentuk kerucut (juga beberapa dalam bentuk box)
dan menjadi makanan jalanan seperti halnya gorengan di indonesia. jangan lupa
untuk menambahkan saus di atasnya, baik mayonaise, selai kacang, kari, saus
tomat ataupun bumbu tambahan lainnya. untuk menu spesial, mereka menambahkan
potongan bawang bombay di atasnya.
3.fast food snacks: terdiri dari berbagai macam tipe, mulai dari frikandel(sosis belanda), kroket (isinya
daging), bitterballen (bola-bola
daging). biasanya dijual di sebuah kios khusus atau malah hanya berupa kotak
mesin dengan sekat-sekat terpisah berisikan makanan tersebut. kita hanya perlu
memasukan uang logam dan membuka sekat-sekat itu. walaupun jujur kadang suka
gak yakin juga dengan isinya. beberapa teman belanda bilang itu adalah semua
bagian ternak (bisa sapi atau babi) yang memang tidak layak jual dan mereka
meblendernya menjadi snack-snack itu. hmm…
4.stroopwafel: adalah wafel yang dibuat dari adonan
tepung, mentega dan susu yang dipanggang dengan disisipi karamel di
tengah-tengahnya. rasanya? renyah tapi legit dan maniiiis sekali. contoh makan
manis lainnya ada dalam bentuk appeltaart (apple pie) dan spekkoek.
selain itu, ada juga beberapa jenis makanan yang berbentuk roti/sandwich yang dicampur dengan berbagai macam jenis keju. ya.. siapa yang tidak mengakui kehebatan keju belanda? keju yang juga dimakan sebagai teman minum kopi atau anggur ini, memang menjadi pelengkap bagi sebagian makanan belanda.
Sumber :
Posted by: Shafira Amalia
0 komentar on "Makanan Khas Belanda"
Posting Komentar